ECM Classika II PID

De ECM Classika II PID is het zusje van de Classika II. Dezelfde hoogglans RVS afwerking, draaikraanfunctie en fijne eigenschappen, maar met een extra toevoeging: met het PID systeem kun je direct de temperatuur van de koffie en de stoom aanpassen.

Met de Classika PID kun je als thuisbarista de temperatuur van de ketel individueel programmeren voor het maken van espresso of koffie. Het display op deze pistonmachine zorgt ervoor dat je de huidige temperatuur van de koffie of van de stoom kunt bijstellen. Dit houdt in dat de bereiding van de espresso, en het stomen van de melk op verschillende temperaturen kunt instellen. Het PID-display geeft hierbij de temperatuur in de boiler aan. Daarnaast geeft de timer op het display ook de zettijd in seconden weer.

De stoomfunctie is te bedienen met de handige draaikraan. Door te draaien aan de knop kun je de stoomkracht en waterafgifte zelf doseren. De stoompijp beschikt over een kogelgewricht zodat je deze 360 graden kunt draaien. Met de stoomfunctie van het stoompijpje kun je melk opschuimen voor bijvoorbeeld een latte macchiato. Gebruik de heetwaterfunctie voor het maken van een americano, of voor het maken van een kopje thee.

De ECM Classika II PID is uitgerust met een instelbare thermostaat en met handige schakelaars en controlelampen, zodat je in een oogopslag ziet welke functies aan staan. Zo heeft de halfautomaat een controlelampje voor de thermostaat, de koffieschakelaar en de heetwaterschakelaar. De druk is naar eigen wens in te stellen, de pompdruk lees je af van de klassieke manometer. Wat je dan alleen nog nodig hebt voor een heerlijke espresso of koffie is jouw favoriete, verse gemalen koffie met een passende maalgraad.

Kies je voor ECM dan kies je voor een piston machine van hoogwaardige Italiaanse kwaliteit. De machines van ECM zijn met de hand gemaakt en de geïsoleerde roestvrijstalen boiler met koperen leidingen dit zorgt voor een goede warmte geleiding, een uiterst stabiele brouwtemperatuur en is minder gevoelig voor kalkafzetting. De krachtige pomp zorgt samen met het overdrukventiel voor een perfecte druk, wat een ideale doorlooptijd vergemakkelijkt. De apparaten hebben een klassiek maar toch eenvoudig design, waardoor ook de bediening (bijna helemaal) voor zich spreekt. Natuurlijk blijft het zetten van de perfecte espresso een kunst op zich: je kunt zelf spelen met bijvoorbeeld de pompdruk, de hoeveelheid espresso en natuurlijk de maalgraad en boonsoort die je kiest.

Specificaties

• P.I.D. voor individuele instelling van de temperatuur met shottimer
• Afmetingen: H 39,3  x B 25 x D 44,7 cm
• Materiaal: RVS
• Gewicht: 18,5 kg
• Display met regelbaar PID systeem
• Uitneembaar waterreservoir: 2,8 liter
• 1400 watt
• Uitneembare lekbak
• Afneembaar warmhoudplaatje
• Verstelbaar stoompijpje
• geisoleerd roestvrijstaal boiler van 0,75 L
• Gepantserd verwarmingselement Incoloy 800
• Handmatig aan te passen thermostaat
• Handmatig aan te passen brouwdruk
• Met controlelampjes en eenvoudige schakelaars

Meegeleverd:

• Filters (1 x eenkopsfilter, 1 x tweekopsfilter)
• Filterdrager (piston)
• Blindfilter (voor het onder druk reinigen van de kanalen in de zetgroep)
• Maatlepel
• KunststofTamper
• Handleiding
• Schoonmaakborstel

Inhoud pakket:

• Tamper 58 mm zwart
• RVS Motta melkkan 0.35 ml
• Joefrex stoomdoek
• Shotglas
• 1 Waterfilterzakje 150
• Motta uitklopbak
• 2 kg Koffie bonen